Οικονομικές λύσεις για να γλιτώσουν τα περιττά έξοδα ψάχνουν καθημερινά οι επαγγελματίες στην εστίαση, καθώς όπως λένε, η ακρίβεια και οι λογαριασμοί για την ενέργεια που έχουν εκτοξευτεί, τους έχουν “γονατίσει” και δεν μπορούν να ανταπεξέλθουν. Έτσι, για τον δύσκολο χειμώνα που έρχεται, κάποιοι από αυτούς θα ζεσταίνουν τους πελάτες τους με κουβερτάκια και όχι με τον παραδοσιακό τρόπο της σόμπας ή της εξωτερικής θερμάστρας, ελπίζοντας πως θα κερδίσουν κάποια ευρώ ώστε να επιβιώσουν οι επιχειρήσεις τους και να ορθοποδήσουν.