Καθαρά Δευτέρα με παραδοσιακό χαλβά
Τα καζάνια των χαλβαδοποιείων για την κάλυψη της μεγάλης ζήτησης λόγω Σαρακοστής έχουν πάρει φωτιά και μπορεί η βασική συνταγή να είναι απλή, παραδοσιακή, ωστόσο δυο αδέρφια στη Δυτική Θεσσαλονίκη έχουν παρασκευάσει χαλβάδες για όλα τα γούστα, έχοντας παντρέψει παραδοσιακές γεύσεις με άλλες έχοντας φτιάξει το χαλβά με γκουρμέ γεύσεις.