Όλο και πιο επιζήμιες για τον πρωτογενή και τον δευτερογενή τομέα είναι οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, κι αυτό αποτυπώνεται πλήρως και στην φετινή παραγωγή της πράσινης ελιάς στη Χαλκιδική, με τη μείωση να ξεπερνά το 60%. Όπως τονίζει χαρακτηριστικά ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής, Γιάννης Κουφίδης, η δραματική μείωση της παραγωγής, μεταφράζεται και σε απώλειες εκατομμυρίων για την ευρύτερη περιοχή.