Σε “βασιλιά των Χριστουγέννων” αναδεικνύεται για μία ακόμη φορά το χοιρινό κρέας, όσον αφορά τις προτιμήσεις των καταναλωτών για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, με το κοτόπουλο, και το μοσχάρι να ακολουθούν. Όσον αφορά τη γαλοπούλα, οι καταναλωτές την αφήνουν σε δεύτερη μοίρα λόγω κόστους. Πάντως, μέχρι στιγμής, η κίνηση στην αγορά είναι υποτονική και λίγοι έχουν κάνει ήδη τις παραγγελίες τους, με την πλειοψηφία να κάνει έρευνα αγοράς και να περιμένει να κάνει τα ψώνια του την τελευταία στιγμή.