Το κουλούρι, το τραγανό σησαμένιο σνακ με υπογραφή Θεσσαλονίκης, ξετρελαίνει τους τουρίστες που βρίσκονται αυτό το διάστημα στη συμπρωτεύουσα και απ’ ότι φαίνεται, αποκτά όλο και περισσότερο φανατικούς φίλους. Όπως λένε μάλιστα οι αρτοποιοί, πολλοί τουρίστες κάνουν παραγγελίες, ώστε να πάρουν κουλούρια Θεσσαλονίκης φεύγοντας μαζί τους, να τα διατηρήσουν στην κατάψυξη και να απολαμβάνουν πρωινά με γεύση Ελλάδας και στη δική τους χώρα.