Breaking News

Μαθητές εσπερινού ΕΠΑΛ δίνουν νέα ζωή σε τρόφιμα που θα κατέληγαν στα απορρίμματα

Παράδειγμα προς μίμηση αποτελούν οι μαθητές στο 5ο Εσπερινό ΕΠΑΛ Θεσσαλονίκης, οι οποίοι δίνουν νέα ζωή σε τρόφιμα που θα κατέληγαν στα σκουπίδια. Αξιοποιώντας με τον καλύτερο τρόπο την κυκλική οικονομία στην πράξη, οι μαθητές της Α’ Λυκείου, με τη σύμπραξη των Τομέων Γεωπονίας, Υγείας και Οικονομίας, κατόρθωσαν να μεταποιήσουν και να συσκευάσουν τα φρούτα και λαχανικά που τους δόθηκαν από την εθελοντική ομάδα “Περβολάρηδες” στη Λαχαναγορά Θεσσαλονίκης, δίνοντάς τα σε ευάλωτες κοινωνικά ομάδες. Μάλιστα, οι συμμετέχοντες στο πρόγραμμα, αξιοποίησαν υπολείμματα όπως φλούδες και καμμένα τηγανέλαια για την παρασκευή καλλυντικών, παρουσίασαν σχέδια κοινωνικής επιχειρηματικότητας και απέσπασαν βραβεία σε διαγωνισμούς.